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商品の詳細ジャンル実用・ホビーフォーマット全集・双書出版社素朴社発売日2001年01月ISBN9784915513565発売国日本サイズ・ページ94p，21cm（A5）関連キーワード スギモトケイコ コンニャクダイエットメニュー 9784915513565 【smtb-u】出荷目安の詳細はこちらHMV レビュー低カロリーで食物繊維が豊富なこんにゃくを使ったダイエットメニューを紹介する。こんにゃくを使った多彩なおかずや、しらたきで作る?風料理、カロリーを抑えたお菓子やデザート、パンなどをオールカラーで掲載。内容詳細 本書では、さまざまなこんにゃくを、これまであまり利用されていなかった分野の料理やお菓子の食材として活用し、栄養バランスにも配慮した健康的なダイエットの役に立つメニューを紹介した。目次 : ダイエット中でもお肉を食べられる嬉しさ/ 海の幸、磯の香りを堪能するヘルシーメニュー/ 旬の野菜で賢くウエイトコンントロール/ しらたきで作る、美味しい麺風料理/ カロリーを抑えたお菓子＆デザート/ こんにゃくを使ったパンの作り方