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矢沢一良 ジュリアン発行年月：2009年07月 ページ数：126p サイズ：単行本 ISBN：9784902584783 矢澤一良（ヤザワカズナガ）1948年生まれ。東京海洋大学大学院ヘルスフード科学（中島董一郎記念）寄附講座教授。（財）相模中央化学研究所を経て湘南予防医科学研究所を設立。2000年7月、東京水産大学（現・東京海洋大学）地域共同研究センター客員教授に就任。2002年より現職。予防医学・ヘルスフード科学・脂質栄養学・海洋微生物学・食品薬理学を専門とする（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　とろろ昆布食べ方図鑑（基本レシピ／応用レシピ）／第2章　とりあえず試してみる1週間（ダイエット診断チャート／性格診断・体験談　ほか）／第3章　とろろ昆布でキレイになる3か月（3か月チャート／とろろ昆布のヒミツ　ほか）／第4章　とろろ昆布生活で理想のボディに（モチベーション維持するコツ／ながらYOGA　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 科学・医学・技術 医学・薬学 家庭の医学 科学・医学・技術 医学・薬学 公衆衛生学・予防医学